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poumVotre suivi de grossesse

Que boire enceinte ? Café, thé et autres boissons

Retrouvez les repères par boisson. La présence d’alcool, la caféine et la composition des infusions peuvent modifier la réponse.

Les fiches aliment par aliment

Additionner la caféine de la journée

La caféine est une substance stimulante. L’EFSA distingue la grossesse de la population adulte générale et évalue l’exposition totale, y compris café, thé, cola, cacao et autres ingrédients caféinés.

Poum retient le repère EFSA de 200 mg par jour au maximum, toutes sources confondues. C’est un repère de consommation, pas une frontière où un milligramme supplémentaire provoquerait forcément un dommage.

L’alcool atteint aussi le fœtus

L’alcool traverse le placenta et peut perturber le développement, notamment cérébral. Aucun seuil de consommation sans risque n’a été établi pendant la grossesse ; la recommandation française est donc zéro alcool durant toute la grossesse.

La bière, le vin et les spiritueux sont concernés, tout comme les desserts et les sauces alcoolisés. Une cuisson peut laisser de l’alcool résiduel.

Synthèse éditoriale : Poum · Sources sanitaires citées dans les fiches.

Ces repères généraux ne remplacent pas les conseils de votre sage-femme ou médecin. La préparation, la conservation, les allergies et votre situation personnelle restent à prendre en compte.