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poumVotre suivi de grossesse

Alimentation pendant la grossesse

Origan en cuisine enceinte : peut-on en manger ?

Oui, selon les sources

L’origan utilisé sur une sauce ou une pizza relève de l’usage culinaire des aromates. L’huile essentielle d’origan n’est pas couverte par cette fiche alimentaire.

Pourquoi cette recommandation ?

Assaisonner un plat est un usage alimentaire

Poum applique ici le repère sur les plantes utilisées modérément en cuisine. Une épice répartie dans un plat est distincte d’un extrait concentré, d’une huile essentielle ou d’un complément.

Cette fiche applique les recommandations générales à cette famille d’aliments. Les sources ne citent pas nécessairement cet aliment individuellement.

Ce qui change la réponse

Ce repère concerne la petite quantité nécessaire pour assaisonner une recette, avec une épice alimentaire bien identifiée. Il ne fournit pas de dose pour une cure ou un usage médicinal.

Comment le préparer pendant la grossesse ?

  • Utiliser en assaisonnement ; laver les feuilles si elles sont fraîches.
  • Utiliser la quantité culinaire de la recette et respecter ses allergies ; garder le pot au sec et le refermer.
  • Ne pas extrapoler ce conseil aux gélules, huiles essentielles, extraits ou grandes quantités prises seules.

Ces repères généraux ne remplacent pas les conseils de votre sage-femme ou médecin. La préparation, la conservation, les allergies et votre situation personnelle restent à prendre en compte.

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